Employé(e) polyvalent(e) (H/F)

Description du poste : En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) en Catering Aérien, vous serez responsable d'une variété de missions essentielles pour assurer le bon déroulement de nos opérations. Chaque personne sera affectée à un département SPÉCIFIQUE, mais la polyvalence sera encouragée pour favoriser la collaboration au sein de l'équipe. Responsabilités principales :

Packing pour les classes affaires et économie :

- Préparation et emballage des repas selon les normes de qualité.

- Emballer les repas de manière soigneuse et efficace pour assurer la fraîcheur et la sécurité alimentaire. - Appliquer les techniques d'emballage spécifiques pour les classes affaires et économie

- Assurer le bon nombre de plateaux en suivant la feuille de production

Plonge :

- Nettoyage efficace de la vaisselle et des ustensiles de cuisine.

- Assurer la disponibilité de vaisselle, de verres et d'ustensiles propres aux heures de pointe.

- Vérifier le fonctionnement des machines et signaler rapidement tout problème technique ou de performance. - Retirer régulièrement les ordures ménagères.

- Assainir la zone de production, y compris le sol.

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Polish :

- Polissage des couverts, des verres et de la vaisselle.

- Maintien de la propreté et de l'aspect esthétique des équipements.

- Stocker les articles polis de manière organisée et sécurisée.

- Suivre la feuille de production assurer le nombre exact de couverts, de verres et de vaisselle en suivant la feuille de production

Bijoux Catering est une entreprise jeune et dynamique qui s'adapte aux demandes et aux attentes d'une clientèle très diversifiée en offrant tout le raffinement d'une cuisine internationale. Qu'il s'agisse de jets privés, ou des vols commerciaux, Bijoux offre une gamme de services sur mesure pour une clientèle spécifique et professionnelle.

CDD - 6 Mois
Contrat travailDurée du travail39h/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés
Travail durant les vacances scolaires