Roissy Pays de France

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Lieu : Saint-Mard
Contrat : CDI
Salaire : 2 820 € par mois

Les missions du poste

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats savoureux, associés à la tradition culinaire française pour le service du midi du lundi au vendredi.
Vous serez en charge de la préparation d'un plat du jour ainsi que des plats proposés à la carte.

Responsabilités :

Préparation et cuisson des plats du jour et des plats à la carte selon les recettes traditionnelles françaises.
Assurer la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires.
Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaires dans la cuisine.
Proposer des idées de menus et de nouvelles recettes pour enrichir l'offre du restaurant.

Poste à pourvoir début septembre.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons